FRAGE DES TAGES

Auswirkung der Ernährung auf den Beginn von Bluthochdruck

  • 22.03.2019Schwierig
In den Vereinigten Staaten wird das erhöhte Risiko für Bluthochdruck (HBP) bei afroamerikanischen Männern (AA), im Vergleich zu weißen Männern, auf den übermäßigen Konsum von Gerichten der sogenannten Südstaatenküche zurückgeführt, die durch frittierte Lebensmittel, gesättigte Fette und zuckerhaltige Getränke geprägt ist. Dieser Zusammenhang gilt bei folgendem Prozentsatz der Fälle:

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